电商冲击实体零售 进口超市扎堆关门-凯发官方首页

　　生存难 多家进口超市歇业 打折促销随处可见

　　“清仓大甩卖，一件不留”，是济南综合保税区北门附近聚洋货超市的一条巨幅清仓标语，而门前的电子屏上也打出了“一折起价”告示。“原先超市占了这栋楼的一到四层，现在只剩一层营业。”聚洋货超市一位相关负责人表示，2015年底开业时顾客都是排队购物。

　　而在位于济南泉城路时光海商业广场的b.d.c进口商品直营中心，早在半年前就已停业。不远处的红尚坊山东丰采进口商品保税中心，招牌还在，但早已成为某文化交流中心办公场所。据知情人士表示，这家超市于2016年4月份开业，然而没过几个月就关门了，问题主要是入不敷出，无力继续赔本赚吆喝。

　　正在运营的进口商品超市日子也并不好过。在济南综保区的国际商品展示交易中心，超市内不少、生活用品生产日期显示为2016年甚至更早。“平时客流量比较低，为了压低成本，我们采取大批量进货模式，因此还留有一些以前的货品。”国际商品展示交易中心经理赵女士表示。

　　“不促销就得砸在手里，进口商品退货渠道与国内商品不一样。”一位超市负责人说，进口商品都是一次性现金付款进货，除非有特殊情况很难退货，又是超市的支柱品类，品种少了还不行。

　　探原因 难敌电商冲击 无一手渠道成“硬伤”

　　“给电商打得很惨”，百佳超级市场股东袁世豪表示，去年国庆和今年元旦两个节日的零售营业额同期下降60%。在电商的剧烈冲击下，与其他实体业态类似，进口超市的价格优势并不明显。

　　“进口超市之所以大多举步维艰，关键是没有打通渠道关。”一位进口超市总经理表示，2015年开始，进口超市掀起了一阵开店潮，2012年开始的海淘热让很多人看到了商机，纷纷在没有充分调研的基础上盲目上马，结果很快进入瓶颈期。作为深耕进口商品业务近十年的资深人士，这位经理认为，做进口超市首先要有过硬的渠道，如果是一手供应商是再好不过，假如只靠国内代理公司拿货，肯定没有多少利润可赚。“我们直接参与海外采购，多数产品真正做到了全球直采，所以我们能拿到最低价，从而也就有价格优势。”

　　“做进口超市要担很多额外风险，比如一个突发事件就容易激发消费者的抵制热潮，很多商品就得下架。”一位超市负责人透露，前不久央视“3·15”晚会曝光日本核辐射地区食品流入国内一事后，他们只能全部下架日本食品，但由于难以退货，只能积压在仓库中。

　　新模式 一站式购物受青睐 社区店“火”起来

　　传统观念中，社区店承担着提供廉价商品和服务的功能，是满足社区居民临时需求的“救火队员”。

　　近年来，居民消费能力大幅提升，“一站式购物”观念逐渐深入人心，邻里店备受消费者青睐。社区商业业态也日益完善，国内外优秀连锁品牌纷纷进驻，为进口食品社区店的蓬勃生长提供优越环境，看似“高大上”的洋食品正在“放低姿态”，加速走进消费者生活。

　　“进口食品是安身立命的招牌，但绝非禁锢发展的牢笼。社区店体量较小，必须时刻保持警惕，根据消费者的需求变化调整经营模式。”宁波市商务委相关负责人认为，进口食品社区店需要保持“高姿态”，确保商品品质，消除消费者疑虑。还要发挥“社区”特性，强化服务功能，一旦供需出现脱节，进口食品社区店就会迅速“失宠”，在新旧业态更替的浪潮中遭到淘汰。

　　支个招 优化购物体验是关键 大数据分析是保障

　　面对电商冲击以及渠道难题，进口超市如何破局求生？其实，实体零售企业有自己的优势：店面可以营造出舒适的环境，用以提升消费者的体验，能够给消费者带来购物以外的其他服务。

　　业内人士认为，由于进口商品的特殊性，消费者对产品认知度较低，实体店要想培养忠实客户群首先要在体验上下工夫，以培养对进口商品的好感和认知度。

　　在经过初期的无序生长之后，进口超市要想真正立足市场，除了进货渠道过硬以及为消费者提供更好购物体验以外，还要提高企业的科技含量，比如最好建立专门的大数据分析团队，及时找出消费者最关注的产品系列，不好卖的产品实行末位淘汰，确保店内产品的良性循环，避免过多积压造成资金链困难。（苏冉 李奇宏）

　　编后

　　进口超市曾是进口食品销售的主要渠道。近年来，跨境电商的投资热度不减，使进口超市的生存遇到瓶颈。面临年轻人的在线消费习惯和海淘代购的低价优势，进口商品超市如何同网上渠道争夺消费者？在编者看来，由于电商购物存在“看图购物”的弊端，一些顾客可能会因为价格因素选择海淘商品，但是实体店的购买体验是任何一家电商无法提供的，进口超市实体零售的优势依然十分明显。面对瓶颈，进口超市需要转变销售思路和观念，打破传统实体零售模式，利用线上线下同步销售等方式，拓宽销售渠道，实现“多渠道＋多业态”多元化发展，通过提供更优质的服务来赢得追求生活品质的理性消费者。