凯发官方首页 资讯 财经 公益 彩店 奇闻 速递 体育 提点

凯发官方首页
凯发官方首页
你现在的位置:
食品--

环球头条:杨梅、桑葚上市,怎么挑?上城市场监管局给您提个醒-凯发官方首页

2023-03-30 09:14:31    来源:    作者:

杨梅/桑葚


(相关资料图)

杨梅、桑葚上市季来临,因其营养价值高、酸甜适口的特点,颇受广大消费者喜爱。优质杨梅、桑葚果肉含12%-15%的糖分、0.5%-1%的有机酸、纤维素、各种矿物质元素、维生素、果胶及对人体有益的氨基酸,尤其是钙、磷、铁含量要高出一般水果10多倍。

风险预警

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(gb 2760-2014)中关于食品分类及允许使用的食品添加剂种类规定,杨梅、桑葚属于新鲜水果,不允许使用甜蜜素、糖精钠、三氯蔗糖等食品添加剂,商家为了提高水果甜度,从而促进销售,可能采用浸泡等方式进行超范围使用食品添加剂。

抽检检测

上城区市场监管局近日组织杨梅、桑葚专项抽检,本次共计抽检5个批次,目前正在检测中。有检测结果后,上城区市场监管局将第一时间公布。

消费提示

1.建议消费者挑选杨梅时注意以颗粒饱满、色泽稍黑为佳,果肉外表为圆刺的较甜、尖刺的较酸;新鲜的杨梅有自然的清香味、无酒气。

2.建议消费者关注外观色泽与口感的匹配性,对于果体小、颜色浅但口感过甜的情况,警惕存在使用甜味剂的风险。

3.杨梅、桑葚保质期短,一般室温下2天内外观及口感就会出现显著变化,对于保质期过长的情况,建议消费者警惕存在使用防腐剂的风险。

4.杨梅、桑葚果酸含量高,儿童与肠胃功能欠佳的消费者不宜过量食用。 编辑:qysb005

标签:

中国企业新闻网凯发首页的版权与免责声明:
1、中国企业新闻网所有内容的凯发首页的版权均属于作者或页面内声明的凯发首页的版权人。未经中国企业新闻网的书面许可, 任何其他个人或组织均不得以任何形式将河南企业网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方, 不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用中国企业新闻网的任何资源。若有意转载本站信息资料, 必需取得中国企业新闻网书面授权。否则将追究其法律责任。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国企业新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:xxx(非中国企业新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息, 并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件凯发首页的版权单位或个人不想在本网发布, 可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
图片欣赏
频道推荐
内容推荐
最近更新
"));
网站地图