欧盟修订食品添加剂使用规定-凯发官方首页
2023-07-06 15:33:47
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2023年6月30日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会通过（eu）2023/1329条例，修订（ec）1333/2008号法规的附件二中有关聚甘油聚蓖麻油酸酯（e476）的使用和（eu）no 231/2012关于甘油（e422）、脂肪酸聚甘油酯（e475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（e476）的规格，自公布后第20日生效。主要内容如下：
编辑：qysb005
1.2023年7月20日之前合法投放市场的食品添加剂甘油（e422）不符合自2023年6月20日起适用的砷、铅、汞、镉或丙烯醛最高限量，可根据（ec）1333/2008号法规附件ii和附件iii的规定添加到食品中，直至2024年1月20日；
2.2023年7月20日前合法上市的食品添加剂脂肪酸聚甘油酯（e475）不符合自2023年7月20日起适用的砷、铅、汞、镉、3-氯丙二醇(3-mcpd)和3-mcpd脂肪酸酯（以3-mcpd表示）、芥酸或缩水甘油脂肪酸酯（以缩水甘油表示）的最高限量，可根据（ec）1333/2008号法规附件ii和iii添加到食品中，直至2024年1月20日；
【资料图】
3.2023年7月20日前合法上市的食品添加剂聚甘油聚蓖麻油酸酯（e476），不符合自2023年7月20日起适用的砷、铅、汞、镉、3-氯丙二醇(3-mcpd)和3-mcpd脂肪酸酯（以3-mcpd表示）或缩水甘油酯（以缩水甘油表示）的最高限量，可根据（ec）1333/2008号法规附件ii和iii规定添加到食品中，直至2024年1月20日。
名称 | 限量mg/kg | 限制条件 |
聚甘油聚蓖麻油酸酯（e476） | 4000 | 除了冰糕；仅限脂肪含量低于20%的乳化酱汁 |
8000 | 仅限脂肪含量20%或以上的乳化酱汁 |
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