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澳新批准来自转基因里氏木霉的α-凯发官方首页

2023-08-17 11:33:15    来源:    作者:


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    据澳新食品标准局(fsanz)消息,2023年8月16日,澳新食品标准局发布256-23号通知,其中批准a1245号申请,允许来自转基因里氏木霉的α-葡萄糖苷酶(alpha-glucosidase)作为加工助剂。

据通知,该α-葡萄糖苷酶是由里氏木霉生产的,含有来自黑曲霉的α-葡萄糖苷酶基因,用于啤酒酿造过程中。

相关报道:澳新拟扩大α-葡萄糖苷酶的使用范围

澳新就来自转基因里氏木霉的α-葡萄糖苷酶作为加工助剂进行意见征求

编辑:qysb005

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